今年截止目前，陕西省各类粮食企业累计收购粮食43.1亿公斤，同比增加1.98亿公斤。当前全省粮食库存比较充裕，中央在陕粮油储备、地方粮油储备和成品粮油储备充足。为确保全省市场供应和价格基本稳定，日前陕西下发了《省级动态食用油储备销售计划的通知》，动用1万吨省级储备食用油投放省内零售市场，以确保全省市场供应和价格基本稳定。目前粮油加工企业产品原料充足，生产加工能力完全能够满足市场对粮油产品的需求。