新春佳节，切面、馄饨皮子等面制品受到居民的欢迎，粗纤维测定仪需求量有所增长，为确保区域面制品供应，维护面制品价格相对稳定，静安区粮油公司所属面制品加工企业积极发挥主渠道供应作用，对节日面制品供应工作进行了精心安排，一方面对加工设备进行了检修，另一方面备足了面制品原料—面粉，并努力在挖潜降耗上下功夫。

　　目前，在确保传统粮店供应的同时，因面制品质量稳定，粗纤维测定仪居民口碑好，区域内的数十家超市、餐饮企业等都从该企业进货；为保障节日期间面制品供应，维护价格相对稳定，企业将安排力量，将开足马力生产各类面制品，并保持销售价格稳定。