国家粮油信息中心于2011年5月24日发布5月份《食用谷物市场供需状况报告》、《饲用谷物市场供需状况报告》和《油脂油料市场供需状况报告》。本月报告依据国家统计局发布的《中国统计摘要2011》对主要作物的产量进行了调整，蛋白质测定仪并对2011年的播种面积和产量进行了首次预测。

（和讯财经原创）
　　5月份预测，2011年中国玉米播种面积为3315万公顷，较上年增加2.0％。预计2011年中国玉米产量为18150万吨，较上年增加2.4%